株式会社柞の花isunohana@celery.ocn.ne.jp / 923-1124 石川県能美市三道山町オ98
Copyright (c) 2005 Isunohana All rights reserved.
この度、柞の花文庫に柞の花のお献立をアップ致しました。
「料理」とは「器+食材」でできているのだと考えています。
ですから料理人は素晴らしい食材には素晴らしい器を、素晴らしい器には素晴らしい食材を、と考えるのです。
「柞の花のお献立」では各器によく似合う食材を盛りつけたお料理をご用意し致しました。レシピも見ることができます。
日頃のお料理に、ハレの日のお料理に、持て余している器に、ご参考にして頂ければ幸いです。

尚、献立は随時増やして参ります。

'05/6/9 株式会社柞の花               →最新のお知らせ
                           →以前のお知らせ